배성재와 이용대가 함께한 미운우리새끼 413회에서 소개된 맛집 탐방은 시청자들에게 많은 화제를 모았습니다. 이번 방송에서는 배성재가 추천하는 특별한 맛집들이 공개되었는데, 그 중에서도 가맥집, 털곰팡이 숙성 고기, 그리고 산낙지 비빔냉면이 특히 눈에 띄었습니다.
이 글에서는 각 맛집의 특징과 메뉴, 그리고 추천 사항에 대해 자세히 알아보겠습니다.
종로의 전통 가맥집
첫 번째로 소개된 곳은 서울 종로에 위치한 60년 전통의 가맥집입니다. 이곳은 낮에는 슈퍼마켓으로 운영되지만, 저녁에는 맥주와 안주를 제공하는 독특한 형태의 가게입니다.
많은 직장인들이 사랑하는 이 가맥집은, 그동안 잘 알려지지 않았던 숨은 맛집으로, 방송을 통해 처음으로 많은 이들에게 알려지게 되었습니다.
메뉴 및 추천
이 가맥집에서 주문할 수 있는 메뉴는 다양합니다. 방송에서는 제육볶음, 미나리 전, 햄 프라이, 짜장라면, 두부전 등 여러 가지 안주가 소개되었습니다.
특히 배성재가 강력 추천한 제육볶음은 스팸을 추가해 먹는 것을 권장하였는데, 이는 다양한 식감과 맛을 경험할 수 있게 해줍니다.
| 메뉴 | 설명 | 가격 |
|---|---|---|
| 제육볶음 | 매콤한 제육에 스팸 추가 | 8,000원 |
| 미나리 전 | 신선한 미나리로 만든 전 | 6,000원 |
| 햄 프라이 | 바삭하게 튀긴 햄 | 5,000원 |
| 짜장라면 | 깊고 진한 짜장 소스의 라면 | 4,000원 |
| 두부전 | 부드러운 두부로 만든 전 | 6,000원 |
이곳의 특징은 1층이 슈퍼마켓으로 되어 있어 주전부리를 구매한 후, 2층에서 앉아서 식사를 즐길 수 있다는 점입니다. 정겨운 분위기와 가성비 좋은 메뉴 덕분에 많은 사람들의 발길이 이어지고 있습니다.
털곰팡이 숙성 고기 전문점
두 번째 맛집은 동탄에 위치한 털곰팡이 숙성 고기 전문점입니다. 이곳은 일반적인 드라이 에이징 방식과는 차별화된 방법으로 고기를 숙성시키는데, 털곰팡이를 이용하여 깊은 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징입니다.
숙성 과정 및 맛
고기는 곰팡이를 걷어낸 후 초벌하여 제공되며, 손님은 자리에서 원하는 굽기로 다시 구워 먹을 수 있습니다. 숙성된 고기는 부드러운 식감과 함께 풍부한 고소한 맛을 제공합니다.
특히 버터나 치즈와 비슷한 느낌을 주는 풍미는 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다.
| 메뉴 | 설명 | 가격 |
|---|---|---|
| 숙성 고기 | 털곰팡이로 숙성한 고기 | 15,000원 |
| 사이드 메뉴 | 각종 소스 및 채소 | 3,000원 |
| 음료 | 다양한 음료 및 주류 | 5,000원 |
이곳은 깔끔하고 넓은 매장 덕분에 가족 모임이나 데이트 장소로도 적합합니다. 특히 고기를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳입니다.
산낙지 비빔냉면 가게
세 번째로 소개된 곳은 강서구 목동에 위치한 산낙지 비빔냉면 가게입니다. 이곳은 신선한 산낙지를 통째로 올려주는 비빔냉면으로 유명합니다.
특히 직접 뽑은 면과 함께 제공되며, 살아 움직이는 낙지를 양념에 비벼 먹는 모습이 인상적입니다.
비빔냉면의 특징
이곳의 비빔냉면은 신선한 재료를 사용하여 직접 뽑은 면과 함께 제공됩니다. 비빔냉면의 매력은 무엇보다도 양념과 함께 비벼지는 산낙지의 독특한 비주얼과 식감입니다.
비빔냉면 외에도 제주 먹고기와 함께 즐길 수 있는 메뉴가 있어 고기와 냉면을 함께 즐기기에도 좋은 곳입니다.
| 메뉴 | 설명 | 가격 |
|---|---|---|
| 비빔냉면 | 신선한 산낙지를 올린 비빔냉면 | 10,000원 |
| 제주 먹고기 | 제주산 고기를 사용한 메뉴 | 20,000원 |
| 음료 | 다양한 음료 및 주류 | 4,000원 |
이곳은 특히 더운 여름철에 시원한 비빔냉면이 제격인 곳입니다. 산낙지를 좋아하는 분들에게는 더욱 매력적인 메뉴가 될 것입니다.
마무리
미우새 413회에서는 배성재와 이용대가 함께하는 맛집 탐방이 진행되었습니다. 각기 다른 매력을 가진 세 곳의 맛집들은 많은 사람들의 식욕을 자극하였으며, 방송을 통해 소개된 만큼 앞으로 더 많은 사람들이 찾아갈 것으로 예상됩니다.
종로의 가맥집에서는 정겨운 분위기 속에서 직장인들의 소소한 일상을 느낄 수 있으며, 털곰팡이 숙성 고기 전문점은 고기의 깊은 맛을 즐길 수 있는 기회를 제공합니다. 마지막으로 산낙지 비빔냉면 가게는 이색적인 경험을 원하시는 분들께 추천할 만한 장소입니다.
각 맛집의 주소와 메뉴를 참고하셔서 꼭 방문해 보시기 바랍니다.
